Salade de céleri

Les recettes de la ferme #21

Les légumes d’automne bio de la ferme autrement dit les courges et les pommes de terre sont disponibles ! Alors on s’amuse avec un bon velouté de potimarron ! Une recette réconfortante

Salade de céleri

Cuisson : 15 min                               Préparation: 15 min

Ingrédients :

  • 2 pommes bio
  • 1 carotte bio
  • 2 petits céleris rave
  • 1 c.à.c vinaigre de cidre 
  • 2 c.à.s huile d’olive
  • Sel, Poivre
  • Menthe

Préparation :

Pelez et râpez la carotte, les céleris, et les pommes
Mélangez tout dans un saladier
Dans un petit bol, mélangez le vinaigre et l’huile d’olive. Hachez la menthe
Mélangez tous les ingrédients, salez, poivrez et servez.