La Ferme du Château est avant tout une exploitation agricole 100% bio
Avec son verger fraîchement planté, ses cultures maraîchères, ses fleurs à couper… Il faudra encore attendre un peu pour goûter les fruits des coteaux de Pfastatt mais vous pouvez déjà déguster les légumes de la ferme.
Attention, produits frais !
Dans les rayons du magasin vous trouverez des produits de la Ferme et de producteurs locaux :
- Fruits et légumes
- Crèmerie et fromage à la coupe
- Boucherie et Charcuterie
- Épicerie, Rayon VRAC…
À la ferme, on ne cultive pas que ce qui se mange !
Installée sous l’ancienne grange, la pépinière du Château propose des plantes ornementales, elles aussi produits en grandes parties en circuit court, avec des plantations à même la ferme. Une véritable promenade dans un monde pleins de verdures.
Une boulangerie de ferme
Partenaire privilégié de la Ferme du Château, le «Poulaillon à la Ferme» vous propose dans sa boulangerie toute une gamme de pains Bio cuits dans un four au feu de bois, ainsi que de délicieuses viennoiseries et pâtisseries.
Un lieu de détente pour savourer les produits de la ferme
Le restaurant vous invite à un véritable retour aux sources du goût car vous y dégusterez pour l’essentiel la production de la ferme ainsi que des produits locaux.
